胰腺炎恢復期是能吃苦菊的，胰腺炎剛出院可以用苦菊做蔬菜粥，也可以水煮苦菊吃�？嗑涨甯稳セ稹⒖咕�、明目、通便利尿�？嗑站哂锌咕淖饔�，可用來治療細菌性痢疾。