在日常生活中很多人都喜歡自制一些壯陽藥酒,這些藥酒其中浸泡多種名貴的中藥材和一些珍貴的食物,那么中藥泡酒會變質嗎?因為酒精含量很高,所以微生物不能繁殖,所以保質期可以是很久。
白酒是蒸餾酒,固形物(有機物)含量極低,酒精含量很高,所以微生物不能繁殖,不能利用有機物產生有害物質(毒素)。因此不規定保質期,意思是長期貯存不能變質。就是說如果是用高度白酒泡的養生酒,一般不會變質過期的。
童子鱔魚酒配方:鮮活童子鱔魚500克,白酒2斤。功效與主治:補虛損,活血脈,除風濕,強筋骨。適用于體弱血虛,肢體麻木不仁,風濕痹痛,上肢關節酸痛,不能上舉等。 地黃仙酒配方:鮮生地500克,糯米3斤,酒曲適量。功效與主治:滋腎養陰,填精補髓。
精神藥酒配方:干地黃15克,枸杞子15克,人參5克,仙靈脾10克,沙苑蒺藜10克,母丁香10克,遠志5克,沉香3克,荔枝核7枚,白酒3斤。功效與主治:補腎強身,舒暢氣血,通達氣機。
龍眼桂花酒配方:龍眼肉500克,桂花150克,白糖250克,白酒5斤。功效與主治:養心安神,悅顏香口,卻病延年。
回春酒配方:人參30克,荔枝肉800克,白酒5斤。功效與主治:大補元氣,養血安神,健身益壽。適用于年老體弱,病后體虛,體質虛弱,未老先衰,神經衰弱,精神不振,心悸怔忡,失眠健忘,以及性機能減退等。 黃精延壽酒配方:黃精200克,天門冬150克,松葉300克,枸杞子250克,蒼術200克,糯米10斤,酒曲適量。功效與主治:健脾補精,養血益陰。適用于脾虛,精血不足引起的頭昏體倦,食少,目糊,筋骨不利等。
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