失眠是能吃千葉豆腐的,失眠患者吃千葉豆腐做法最好清淡一點。千頁豆腐中含有銅、鈣等礦物質對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
1、提高免疫力:千頁豆腐中的銅等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。
2、護發生發:千頁豆腐中含蛋白質的食物,經胃腸的消化吸收形成各種氨基酸,是合成頭發角蛋白的必需成分。
3、補充能量:含碳水化合物,能迅速為身體提供能量。
4、安神除煩:碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養不足而出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現幻覺。
5、祛脂降壓:常食千頁豆腐可預防動脈粥樣硬化或某些心血管病。
適用人群
學齡期兒童、青少年、老人、職業人群。
禁忌人群
小兒消化不良者不宜多食、痛風病人及血尿酸濃度增高的患者填食。
相關閱讀:豆腐的營養價值與功效作用