失眠朋友是可以吃鯖魚的,做法清淡一點就好。鯖魚是一種高蛋白、低脂肪、易被人體吸收的食物。失眠朋友吃鯖魚對改善失眠是有幫助的。
鯖魚含有豐富的鐵質、鈣質、蛋白質、磷、鈉、鉀、煙堿酸及維他命B鯖魚、D群,以及不飽和脂肪酸EPA和DHA,根據研究指出,在其他水產中鯖魚的DHA含量僅次于脂身鮪魚,排名第二。營養價值極高,脂肪中更含有豐富的不飽和脂肪酸EPA及活化大腦的DHA,所含油脂成分較多、油脂清澈而且好吃。
鯖魚之魚脂具有降低血脂肪、膽固醇且預防心血管疾病、攝護腺癌等功能,多吃魚有益健康,還可補充人體內鐵質的不足,對小朋友和老年人而言,鯖魚是最適合他們食用且易于補充所需的營養。
1、魚肉入藥,性味甘平,有滋補強壯之功。
2、主治胃腸道疾病、肺癆虛損、神經衰弱等癥。
禁忌人群
出血性疾病患者 血小板減少、血友病、維生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃。