女性減肥吃彩椒是非常好的,彩椒中的椒類堿能夠促進脂肪的新陳代謝,可以防止過多的脂肪在人體內堆積,從而起到很好的減肥作用。彩椒中所含有的營養元素比較豐富,包括蛋白質、維生素、纖維素、無機鹽、胡蘿卜素等,尤其是以維生素C含量居多。
1、彩椒中的維生素C以及維生素E能夠減少皮膚色素的沉淀,淡化雀斑,使肌膚保持滋潤、不干燥。
2、臉上沒有光華、失去紅潤、手腳冰冷的人群,可以適當的食用一些彩椒,可以起到益氣補血的作用,有明顯的緩解癥狀的效果。
3、彩椒尤其是紅甜椒中含有強大的抗氧化物質,對于防止身體老化、活化體內細胞具有重要的作用,還能夠幫助減低患上白內障、心臟病、癌癥等疾病的幾率。
4、甜彩椒中含豐富的維生素A、維生素B、維生素C,醣類、纖維質、鈣、磷、鐵等營養素,也是蔬菜中維生素A和C含量最高的,尤其是在成熟期,果實中的營養成分除維生素C含量未增加外,其它營養成分均會增加五倍,因此有熟果甜椒的營養價值更高於青果甜椒之說。紅甜椒中含有的豐富維生素C和β胡蘿卜素,而且越紅越多。