失眠是能吃木耳菜的,木耳菜富含維生素A、維生素B、維生素C和蛋白質,而且熱量低、脂肪少,可補充人體所需的維生素。木耳菜的營養素含量極其豐富,尤其鈣、鐵等元素含量最高,其含鈣量是菠菜的2~3倍,而且不想菠菜那樣含有大量的草酸,所以是補鈣的最佳的選擇之一。
1、清熱解毒
熱性體質的人或易上火的人群都是比較適宜吃些木耳菜的,那么由于木耳菜味甘、酸,性寒,有清熱解毒、滑腸涼血的功效,可用于治療痢疾、癤腫、皮膚炎等病。
2、潤腸通便
患有習慣性便秘的人群也可以多多食用木耳菜,因為木耳菜中含有膳食纖維,可以治療便秘、腰膝酸軟、皮膚干燥、便血等病癥。
3、降血壓
對于高血壓的人群,木耳菜可以說是他們的一款福音菜了。那么木耳菜除口感嫩滑、營養豐富外,還有很好的食療保健功效。經常食用木耳菜有降血壓、降膽固醇、益肝、清熱涼血、利尿等作用。
4、抗癌防癌
和許多蔬菜一般,木耳菜除了具有以上的功效以外,還有不錯的防癌功效。因為木耳菜菜葉中富含一種黏液,該物質對抗癌防癌有很好的作用。
相關閱讀:木耳的營養價值與功效作用