1、黑芝麻
黑芝麻又名胡麻,性甘、平、無毒。
作用:補益肝腎,滋潤五臟。由于肝腎不足所引起的身體虛弱、津枯便 結、須發早白、未老先衰等均宜,具有美容烏發等效果。
食用方法:取黑芝麻25可搗碎,加適量大米煮成粥,每天一次食用,對“少白頭”的白發變黑有良好作用。也可與海帶放在一起煮食。黑芝麻30克,粳米60克。先將黑芝麻淘洗干凈,曬干后炒熟研碎,用時與粳米兌水煮粥即可。此粥有補肝腎、潤五臟之功,適用于身體虛弱、頭發早白。
2、枸杞子
性甘、平、無毒。
作用:補益肝腎,對肝腎虧損致頭目昏花、頭發早白有治療效果。
食用方法:內服煎湯、燉食,每次9-15克;熬膏浸酒或入丸、散均可。
3、仙人粥
先將何首烏放入小砂鍋內,煎取汁液,去渣后放入淘洗干凈的粳米和紅棗,加水適量煮粥,粥熟后加入紅糖即成。 此粥有養血益肝、固精補腎、烏須發之功,適用于須發早白和頭發枯黃的人。