
養胃的菜
1.南瓜
南瓜所含的豐富果膠可吸附細菌和有毒物質,起到排毒的作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少胃潰瘍?捎媚瞎现笾嗷驕甜B脾胃。
2.甘藍
甘藍是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜只有,也被譽為天然的“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U,不僅能抵抗胃部潰瘍,保護并修復胃黏膜組織,還可以保持胃部細胞活躍旺盛,降低病變的幾率。
3.紅薯
紅薯性平,味甘,補脾益氣。天寒食用,正氣養胃,化食去積,可清腸減肥。
4.鐵棍山藥
鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素及其他礦物質,所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛、益心安神等作用。