胰腺炎剛出院15-20天內是不建議吃松花蛋的,松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食欲,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。

松花蛋具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。此外,松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。
松花蛋的食用功效
1、刺激消化器官,增進食欲,促進營養的消化吸收,中和胃酸,清涼,降壓。
2、具有潤肺、養陰止血、涼腸、止瀉、降壓之功效。
3、松花蛋還有保護血管的作用。同時還有提高智商,保護大腦的功能。
適用人群
一般人群均可食用。尤適宜火旺者。
禁忌人群
少兒、脾陽不足、寒濕下痢者、心血管病、肝腎疾病患者少食。