1、催乳、補血
黑魚肉含有人體所必需的大量元素,非常有營養。黑魚的滋補效果很顯著,其中的蛋白質可以為低蛋白血癥病人所吸收,其中的鐵物質還能為人體造血細胞提供適量的鐵元素,因此黑魚很適用于低蛋白血癥、脾胃氣虛、貧血之人等身體虛弱、營養不良的人群食用。對于孕婦來說黑魚可以作為產后修復過程中補血催乳恢復體力的一劑良藥。
2、祛風治疳、補脾益氣、利水消腫
黑魚肉是性寒物質,其味甘能入脾,因此黑魚還有去濕利尿、通氣消脹、去瘀生新、清熱的作用,可用于治療腎形水腫及頑固性浮腫、濕痹、小便不利等病癥。
3、含有豐富的蛋白質和氨基酸
黑魚中含有豐富的蛋白質、以及人體所需的18種氨基酸,可以增強人體的體質,提高抗病率,而且還可以為人體補充能量。