1、輔助治膽結石
核桃中含有豐富的丙酮酸,丙酮酸可有效的阻止體內非結合型膽紅素,鈣離子,粘蛋白等的結合對于減少膽結石的發病率。
2、有益心臟
核桃中含有豐富的不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸可以降低膽固醇的含量,對保護心臟有很大的幫助。再者核桃中精氨酸,油酸,抗氧化等成份可保護心血管健康,預防心血管方面的疾病。
3、防治神經衰弱
核桃常被當作一種神經衰弱的治療劑,特別是對于那些有輕微神經衰弱。比如說經常性的頭暈,睡不著,健忘等患者日常吃一到兩個核桃可起到很好的防治作用。
4、補腦
核桃中富含豐富的鋅和錳等微量元素,而鋅和錳都是腦垂體的重要組成部位份,從核桃的組成而言,多吃核桃對促進神經系統生長發育具有很大的幫助。因此能起到益智補腦的作用。
5、美容
核桃可是抗氧化之王,因此多吃核桃能營養肌膚,使人保持年輕的容顏。再者核桃中豐富的維生素E對減少細胞自由基的氧化也有在的幫助,因此核桃也成為了抗衰老的神器。
6、消炎殺菌
用核桃油可輔助治療濕疹,皮炎,起到消炎,止癢的作用。吃核桃對促進身體健康是會有很多的好處的,但是吃核桃也是有很多講究的,只有注意科學的食用方法才能使其發揮出更強大的養生保健功效。
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