1、減肥
玉米富含粗纖維,這種物質在進入腸胃之后,就會快速產生一種飽腹感,而且它的熱量高是很低的,所以很適合減肥的人食用。
2、明目
玉米含有一定量的玉米黃質、胡蘿卜素,這些物質可以保護我們的視力,從而避免視力下降。
3、預防便秘
人們對于食物的攝入是沒有一定的系統性,在日常生活中會常常攝入魚、肉等等的不容易消化的食物,而且長期缺乏鍛煉,自然也就養成了便秘癥狀,但是玉米中的膳食纖維是可以加速腸胃的蠕動速度,從而有效預防和治療便秘。
4、預防心腦疾病
玉米中的不飽和脂肪酸、維生素、氨基酸等等營養物質是非常豐富的,這些物質是可以降低血液中的膽固醇濃度,從而有效預防了心腦血管的發生。
5、抗癌
玉米中的硒與鎂這兩種物質具備了抗癌防癌的作用,所以適當的吃些玉米可以減少癌癥的發生幾率。
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