首先,從營養學的角度來講,牛奶中的營養成分不會因為溫度變化而變化,而且有的牛奶本身就需要冷藏保存,所以不用擔心牛奶經過冰凍會損失營養。
其次,從口味上來看,常溫奶和熱的牛奶會有比較濃的奶香味,如冰牛奶會有淡淡的腥味,如果你不能接受有腥味的東西,就不要嘗試冰牛奶了。
第三,吃冰的食物喝冰的飲料容易刺激腸胃,如果腸胃就不是很好,喝了冰牛奶,則可能會引起胃痛、腹瀉等情況。如果你本身腸胃不是很好,或者喝了冰牛奶后會感覺不適,就不要再喝冰牛奶了。此外,老人和小孩腸胃一般都功能較弱,也不建議喝冰牛奶。
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