失眠朋友是能吃梭子蟹的,蟹肉在營養上以礦物質為主,蛋白質、脂肪含量較低。
1、螃蟹含有豐富的蛋白質,較少的脂肪和碳水化合物。
2、蟹黃中的膽固醇含量較高。
3、螃蟹含有豐富的鈣、磷、鉀、鈉、鎂、硒等微量元素。
4、螃蟹中含有豐富的維生素D。
5、梭子蟹的蟹黃叫蟹膏,屬于高脂、高營養大補之物,是補充各種礦物質和脂溶性維生素的良好來源,對于有大量營養需求的體質虛弱者和術后康復者非常有益。
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