膽結石朋友是能吃安康魚的,做法別太油膩辛辣即可,安康魚所含脂肪低、熱量少,更富含豐富的維他命A、D和E,尤其是魚肝有保持視力、預防肝臟疾病等功效。
1、魚肉除了低脂肪、低熱量,還富含維他命A、D、E等。
2、保持視力、治療咳嗽、預防肝臟疾病等功效。
3、具有抗氧化功效,所含的膠質更是現代女性美容養顏兼顧養生的補品。
4、促進骨骼生長,因為維生素D能夠提高人體對鈣離子的吸收程度,所以能夠子在一定程度上促進骨骼的生長,對于身體發育不良或骨質疏松等人群非常適宜。
5、安康魚中的不飽和脂肪酸能夠降低血液中的膽固醇,因此適宜高血壓、高血脂等人群食用。常見的降低膽固醇食物:海帶、魚類、胡蘿卜、玉米等。