膽結石朋友是能吃大棗的,棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分。其中維生素C的含量在果品中名列前茅,有維生素王之美稱,具有補血養顏之功效。
大棗被譽為“百果之王”,含有豐富的維生素A, B族維生素、維生素C等人體必需的多種維生素和18種氨基酸、礦一物質。其中維生素C的含量競高達葡萄、蘋果的70-80倍,維生素P的含量也很高,這兩種維生素對防癌和預防高血壓、高血脂都有一定作用。大棗對女性朋友具有特殊的養血安神、美容的作用,每天用3-5顆大棗泡水喝,具有養血美容的功效。
1、抗癌抗癌:棗能提高人體免疫力,并可抑制癌細胞,降低血清膽固醇,提高血清白蛋白,保護肝臟。
2、降血壓、降膽固醇:大棗有降低血糖和膽固醇含量等作用。
3、保肝護肝:大棗有保護肝臟、增強體力的作用。
4、預防骨質疏松:大棗對防治骨質疏松產貧血有重要作用。