胰腺炎恢復期是能吃油麥菜的,油麥菜性味稍微有點苦味,歸于肝、膽、胃、心、腎這幾經。
1、油麥菜富含甘露醇等有效成分,因此有利尿、促進血液循環的作用,對于高血壓、心臟病人,有一定的輔助調理作用;
2、油麥菜富含萵苣素,具有緩解神經緊張、鎮靜、有催眠的作用,而且還可以降低膽固醇,輔助治療神經衰弱的功效,對于高脂血癥、失眠病人,有一定的輔助調理作用;
3、油麥菜富含膳食纖維和維生素C,有消除多余脂肪的作用,如果是比較肥胖的患者,可以多吃,有一定的減肥作用;
4、油麥菜可以促進消化,對于食欲較差的人,有改善肝功能,或者促進膽汁形成、防止膽汁淤積,對于膽汁性肝炎或者肝硬化有一定的預防作用;
油麥菜不要與南瓜、胡蘿卜、豆腐、黃瓜一起吃,吃了以后容易導致腹脹、腹瀉。
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