膽結石朋友最好不要吃豬腰,豬腰膽固醇含量較高不適合膽結石朋友吃。豬腰子,味甘、咸,性平。略能補腎氣,利水,作用緩和。

豬腰的營養價值
豬腰子味甘咸、性平,入腎經;有補腎、強腰、益氣的作用。
1、豬腰富含蛋白質、脂肪,另含碳水化合物、各種維生素、鈣、磷、鐵等成分,具有補腎壯陽、固精益氣的作用。
2、豬腰和核桃同炒食具有補腎平喘的作用,對腎虛、腰痛、遺精、盜汗、等癥有一定輔助療效。
3、豬腰與枸杞子同煮粥食適用于腎虛勞損、陰陽俱虧所致的腰脊疼痛、腰膝酸軟、腳足痿弱、頭暈等癥。
相關閱讀:豬腰的營養價值與功效作用