胰腺炎恢復期是可以吃芹菜的,胰腺炎恢復期吃芹菜做法要清淡。
1、清熱解毒:常吃些芹菜有助于清熱解毒、去病強身,肝火過旺、皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃。
2、利尿消腫:芹菜含有利尿有效成分,消除體內水鈉潴留,可用于乳糜尿。
3、醒酒保胃:芹菜屬于高纖維食物,可以加快胃部的消化和排除,然后通過芹菜的利尿功能,把胃部的酒精通過尿液排出體外,以此緩解胃部的壓力,起到醒酒保胃的效果。
4、平肝降壓:芹菜含酸性的降壓成分,它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應,并可引起降壓。對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。
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