急性胰腺炎出院第二個月的飲食食譜,仍舊以面食為主,開始食用肉類(水煮精瘦肉或魚)。每天餐數為1天3-4餐,下面分享下我個人急性胰腺炎出院后的第二月飲食食譜與心得。
8:30 饅頭、包子或面
12:00 粗糧白飯加少油蔬菜,或者面條(肉則在這頓或早餐中吃)
18:00 白飯加水煮菜,或青菜湯米粉(不帶油和辣),或面條
悲劇,在現在的第二個月初沒控制住嘴,偷吃帶辣椒的熱干面及外面餐館的菜,導致胰腺位置又疼了1個小時,喝熱水后止疼(不知道原因)沒有去醫院檢查,之后肝膽區又每天隱隱的疼了10余天,這段時間一直沒有再敢吃太辣的東西,到第七周才恢復。但第6周后開始吃肉,全瘦的肉,量非常小!油也在第7周炒菜時,開始放,但量也非常少!
自我感覺,偷吃辣導致胰腺又不舒服,說明這病不能吃辣或酒,就是不讓胰腺充血,要不就會復發,同時也不能吃太多,增加胰腺的工作量。至于肉,只要不是很油,基本沒有問題。
目前是第8周,飲食已和正常人無異,只是不吃辣,不吃太油,不是肥膩的東西,身體無異樣。