1、促進發育
花生仁含豐富多彩的維他命及礦物,能夠推動身體的發育。
2、益腦益智
促進身體細胞生長發育,提升智商花生仁蛋白質中含十多種身體需要的碳水化合物,在其中磷酸氫鈣可使少年兒童提升智商,磷酸和天冬氨酸可促進體細胞生長發育和提高人的大腦的記憶力。
3、防衰老
花生仁中所帶有的兒茶酸對身體具備較強的耐老化的功效,磷酸氫鈣也是避免太早衰退的關鍵成份。常吃花生仁,有利于身體防衰老,故花生仁又有“長生果”之稱。
4、止咳潤肺
止咳潤肺花生仁中帶有豐富多彩的人體脂肪油、能夠具有止咳潤肺的功效,常見于咳嗽痰多喘氣,咯痰帶血等癥狀。
5、活血
凝血功能活血花生衣中帶有植物油脂和多種營養元素,并帶有使凝血時間減少的物質,能抵抗游離脂肪酸的融解,有推動骨髓生產制造血小板的作用,對多種多樣滲出性病癥,不僅有活血的功效,并且對原病發有一定的醫治功效,對身體造血機能有利。
6、減少膽固醇
食用油中含很多的脂肪酸,這類物質可使人體內膽固醇溶解為膽汁酸排出來身體之外。防止膽固醇在身體堆積,降低高膽固醇病發機遇,可以避免冠心病和動脈硬化。此外,花生仁中帶有一種生物活性較強的純天然多酚類物質—白黎蘆醇,可防止癌癥的產生及發展趨勢,具備抗主動脈粥樣硬化和冠心病,腦缺血心臟病,高血脂的預防功效。