釋迦果是熱帶地區著名水果之一,別稱番荔枝、賴球果、佛頭果等,為番荔枝科番荔枝屬落葉小喬木,原產熱帶美洲,現全球熱帶地區有栽培,未熟果表為深綠色,成熟果實呈現淺綠色或綠黃色,鮮食香甜,營養豐富。釋迦果也叫做番荔枝,因為它的外形與佛頭相似,從而得名為釋迦果。主要出產于我國臺灣,福建,海南等地。
1、改善便秘
釋迦果還含有豐富的纖維素,可以促進腸道蠕動。有便秘情況的人群可以經常食用,可以有效改善病癥。
2、補充能量
釋迦果中的糖分很高,味道香甜,而且還有較高的碳水化合物,可以幫助人體補充能量。在經過劇烈運動后,適量食用釋迦果有利于快速補充體力。
3、預防心血管疾病
釋迦果中還含有豐富的維生素c,維生素c在進入人體后可以幫助血管保持彈性,還可以清潔血液中的垃圾,有效預防心血管疾病。
但是要注意的是,釋迦果不能和高蛋白食物一起吃,容易產生不易消化的物質,嚴重還會出現腹痛腹瀉等癥狀。大部分人都可以使用釋迦果,釋迦果中雖然含有較高的糖分,但大多是果糖,升糖指數較低,對血糖的影響較小,即便是糖尿病患者,只要適量食用,也不會對自身健康產生影響。