1、茄子屬于寒性食材,因此一些脾胃不佳且消化不良的患者不建議多吃。
2、茄子不能生吃,以防出現中毒現象。
3、老茄子不建議食用,一般秋后的老茄子含有比較多的茄堿,過多的食用會給身體帶來傷害。
4、茄子不能和蟹肉一起吃,這兩者都是寒性食材,結合食用會給腸胃造成不適感,嚴重的還可能出現腹瀉的現象,特別是脾胃虛寒的人群不建議食用。
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