胰腺炎出院后是可以吃甜瓜的,甜瓜含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等營養素,還含有可以將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質的轉化酶。
1、胰腺炎恢復期吃甜瓜最好是在兩餐之間
2、胰腺炎恢復期不宜吃冰鎮的甜瓜
3、脾胃虛寒,腹脹便溏者忌服甜瓜
4、胰腺炎恢復期吃甜瓜要適量,不宜一次吃太多。
1.甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等,且水分充沛,可消暑清熱、生津解渴、除煩;
2.甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質,能幫助腎臟病人吸收營養;
3.甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟,減輕慢性肝損傷;
4.現代研究發現,甜瓜子有驅殺蛔蟲,絲蟲等作用;
5.甜瓜營養豐富,可補充人體所需的能量及營養素;
6.甜瓜味甘,性寒,無毒,歸心、胃經;具有清熱解暑,除煩止渴、利尿的功效;用于暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴,熱結膀胱、小便不利等癥。