膽結石朋友是能吃石斑魚的,石斑魚是一種高蛋白、低脂肪的食用魚,經常食用,能夠促進人體的新陳代謝,增強體質,提高機體免疫力。
1、溫中補氣:魚肉質細嫩,有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能,是溫中補氣養生食品。魚肉脂肪含量低,供熱能低,有益氣養血,柔筋利骨等功能。
2、益智:魚肉含蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素B1、卵磷脂,可增強記憶、思維和分析能力,延緩腦力衰退。
3、保。呼~肉有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能。
4、石斑魚中含有的氨基酸,還可以促進腦細胞的生長,能夠增強記憶力,起到補腦益智、延緩腦力衰退的功效;石斑魚中還含有蝦青素,是一種抗氧化劑,可以起到延緩組織和器官衰老的功效。
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