膽結石朋友是能吃芡實的,芡實的功效為益腎澀精、補脾止瀉、安神,主治糖尿病、脾虛水腫等癥。
芡實甘澀平,歸脾腎經,有健脾止瀉、益腎固精、除濕止帶的作用。本品善于健脾除濕、澀腸止瀉,常用于脾氣虛弱、濕盛導致的久瀉不愈,可以跟白術、茯苓、蓮子配合使用,或跟白扁豆、山藥配伍。芡實甘澀收斂,能益腎固精,可以治療腎虛導致的遺精、尿頻,可以配伍金櫻子,也可以配伍龍骨、蓮須以增強藥力。
腎虛導致的尿白濁,是腎精泄漏,芡實可以配合桑螵蛸。小兒遺尿,芡實可以配伍菟絲子、縮泉丸。婦女白帶增多,一般是脾腎陽虛導致的,芡實可以跟金櫻子、金匱腎氣丸配伍。
1、秋季用芡實進補,最簡單的是制作芡實粥:將炒芡實50克倒入鍋內,加水煮開片刻,再加淘洗干凈的大米100克,粥成即可食用。常吃可健身體,強筋骨,耳聰目明。
2、也可制作芡實糊:將炒熟的芡實1000克研磨成粉,臨服時,取50~100克粉末沖開水調服。隨自己喜好,可加入芝麻、花生仁、核桃肉等!∶耖g常用炒芡實60克,瘦牛肉100克,加調料煮爛食用,也能取得較好的療效。用芡實60克、紅棗10克、花生30克,加入適量紅糖合成大補湯,具有易消化、營養高、能調補脾胃、益氣養血等功用,對體虛者、脾胃虛弱的產婦、貧血者、氣短者具有良好的療效。
3、若用芡實與瘦肉同燉,對解除神經痛、頭痛、關節痛、腰腿痛等虛弱癥狀有很大的好處。