胰腺炎恢復期是可以吃裙帶菜的,裙帶菜含有多種營養物質,如鈣、鎂、鋅、鐵、碘等礦物質及微量元素,還含有膳食纖維,具有較強的營養及保健功能。
1、補充營養:裙帶菜中含有多糖類、維生素、膳食纖維,以及鈣、鎂、鋅、鐵碘等礦物質等多種營養物質,對促進身體及智力發育存在好處。裙帶菜中的碘元素,對于維持甲狀腺功能穩定存在一定益處;
2、潤腸通便:裙帶菜中多糖成分有助于維持腸道菌群的正常功能,膳食纖維可以刺激胃腸道蠕動,因此適量食用裙帶菜有利于潤腸通便,預防及緩解便秘癥狀;
3、輔助減肥:裙帶菜能量密度低、飽腹感強,不僅有助于通便,還具有低熱量的優勢,減肥期間適量食用裙帶菜對輔助減肥有一定幫助;
4、其他:裙帶菜性涼味甘,具有清熱解表、消腫利水、軟堅散結的功效,可作為中藥食用,臨床常配合甘草、白芷、桔梗、川穹、桃仁、海帶、木香、肉桂等中藥成分,治療瘰疬、疝氣、甲狀腺腫大、小便不利、睪丸墜脹腫痛等病癥。此外,裙帶菜中的脂肪含量較低,患有高血脂、高血壓的人群適量食用裙帶菜也具有一定好處。
相關閱讀:裙帶菜的營養價值與功效作用